位置:首页 > 肉类 > 牛肉

意式菠菜披萨

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:59 阅读:7920

用料

中筋面粉200克
温水100-110克
橄榄油20克
酵母4克
海盐3克
白糖4克
披萨底料
菠菜4把
洋葱¼
牛肉糜100克
牛肉50克
番茄酱5勺
黑胡椒适量
白糖适量
迷迭香适量
披萨草适量

意式菠菜披萨的做法

  1. 面 酵母 盐 白糖 油用温水搅拌在一起

    意式菠菜披萨的做法 步骤1
  2. 揉面 醒30分钟(我家室内温度25)后再揉一下 表面涂抹油 放进冰箱过夜

    意式菠菜披萨的做法 步骤2
  3. 排出空气之后 揉成随便你想要的形状 切记:要是想要薄薄那种 一定要铺的很薄很薄哦 之后孔孔

    意式菠菜披萨的做法 步骤3
  4. 开始做料 这些用绞肉器 搅碎

    意式菠菜披萨的做法 步骤4
  5. 放油 先洋葱牛肉糜炒熟放番茄酱 黑胡椒 披萨草 迷迭香 糖翻炒 最后放菠菜

    意式菠菜披萨的做法 步骤5
  6. 铺料

    意式菠菜披萨的做法 步骤6
  7. 放马苏里拉芝士?

    意式菠菜披萨的做法 步骤7
  8. 想起牛肉没放 加了牛肉片 牛肉片提前腌好用料酒+黑胡椒

    意式菠菜披萨的做法 步骤8
  9. 烤箱预热 盘子也先放进去预热 之后把披萨放入烤箱 上下火230° 10-15分钟 要观察

    意式菠菜披萨的做法 步骤9
  10. 十分钟后我又放了点菠菜点缀 火候改成上200下225

    意式菠菜披萨的做法 步骤10
  11. 出锅

    意式菠菜披萨的做法 步骤11