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超简单的莴笋炒肉丝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:00 • 阅读：7973

用料

莴笋	1根
肉丝	200克
蒜	3瓣
油	适量
生抽	2勺
老抽	1勺
料酒	1勺
蚝油	1勺
盐	适量
淀粉	2勺

超简单的莴笋炒肉丝的做法

瘦肉洗净切丝，放生抽，老抽，蚝油，料酒，淀粉，食用油，搅拌均匀腌制十分钟
莴笋削皮洗净切成薄片备用
热锅冷油下入肉丝翻炒至5成熟
加入蒜末和莴笋，加盐调味翻炒至断生即可
开饭啦?

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