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茶树菇炒牛肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:04 • 阅读：7974

哈哈，牛羊肉是我的最爱了。怎么煮都好吃。。

用料

牛肉	400g
干茶树菇	60g
盐	少许
糖	少许
耗油	少许

茶树菇炒牛肉的做法

牛肉切薄片，用酱油，耗油，盐，料酒，砂糖，生粉腌好。
茶树菇用水泡开
一个人炒菜，没空拍照。
热锅冷油，滑炒牛肉。
牛肉炒至变色后，加入茶树菇。
翻炒一会，盖锅盖焖3分钟。
勾芡出锅。

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