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超级懒人食谱——西红柿、平菇、豆腐

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:04 • 阅读：7904
我这种懒人做菜看见调料多于3个就嫌麻烦……
做个稍微浪费点时间的菜刚开个头就想放弃……
今天本来想做西红柿金针菇汤，超级便宜的金针菇没货~平菇特价一袋两元，买了~
刚刚想用平菇替代金针菇做个汤，再做个小葱拌豆腐，想少刷个碗就混成一个菜了~?
买的超薄筋饼为了少刷双筷子用袋子直接吃~?
对，就是这么懒！

用料

西红柿2个
平菇1大朵
内酯豆腐1块
小葱2根
盐一点点

超级懒人食谱——西红柿、平菇、豆腐的做法

  1. 不想费劲刷锅，就没放油……炒到出汤软烂即可……因为懒，西红柿也没去皮~没多难吃~?

    超级懒人食谱——西红柿、平菇、豆腐的做法 步骤1

  2. 平菇切成小块，和已炒软烂的西红柿再炒一会儿~平菇愿意吃什么形状的随意~我是想炒快点~

    超级懒人食谱——西红柿、平菇、豆腐的做法 步骤2

  3. 感觉差不多了就把内酯豆腐放锅里~豆腐不需要切，炒的时候就碎了~

    超级懒人食谱——西红柿、平菇、豆腐的做法 步骤3

  4. 放一点水，开锅稍微再炒2分钟，最后放点盐提味就可以出锅了~

    超级懒人食谱——西红柿、平菇、豆腐的做法 步骤4

  5. 说了本来想做小葱拌豆腐，葱有点多也直接放里了~不然浪费了~?

    超级懒人食谱——西红柿、平菇、豆腐的做法 步骤5

  6. 超薄筋饼是市场卖的，很好吃~

    超级懒人食谱——西红柿、平菇、豆腐的做法 步骤6

小贴士

所有步骤和用量都随意~看你自己喜欢、能吃多少放多少东西~我比较能吃，东西比较多~反正只要不糊锅就行~我用的不粘锅~?
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