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煎鸡腿菇

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:06 • 阅读：8010

鸡腿菇有很多做法，煎、拌最简单也很好吃。当便当菜很下饭。

用料

鸡腿菇	一个（大一点的）
盐
酱油或黑胡椒
橄榄油

煎鸡腿菇的做法

洗净鸡腿菇
鸡腿菇切片，半厘米厚，太薄煎完会比较老。切的时候斜着切。
放橄榄油煎，水份出来时，手指捏些盐洒上去。煎软即可。
放生抽伴下即可。有肉香。也可以出锅后放黑胡椒伴，另一种风味。

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