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菌菇类
猴头菇排骨汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:10
•
阅读:7971
猴头菇是我们传统的名贵菜肴之一,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多醣体、多肽类等营养物质,能够起到养护肠胃的功效,与猪排骨一起煮汤食用,能够起到强身健体的作用,非常适合体质比较虚弱的人群食用。
用料
猴头菇
3个
排骨
250G
姜
2片
红萝卜
1只
玉米
1条
我们的新会陈皮
半只
盐
适量
猴头菇排骨汤的做法
排骨记得要飞水哦!
待滚水放入洗干净以切好的玉米和红萝卜
继续放入已经飞水的排骨,最后加姜片,滚了就慢点火,两小时左右就可以品尝
小贴士
猴头菇要浸泡,洗干净~
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