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菌菇类
极好吃滴小炒口蘑
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:11
•
阅读:7989
非常简单且美味,几分钟搞定
用料
口蘑
二十个左右
尖椒
一个可有可无
胡萝卜
半根
蚝油
一定要放
生抽
一直用李锦记薄盐绿色那款
极好吃滴小炒口蘑的做法
将口蘑切片
油热,放口蘑,胡萝卜,尖椒炒三分钟,放蚝油,一点生抽,一点盐炒几分钟即可
小贴士
1.有的厨友反应是否焯水问题,如果怕有菌类味道,或者菌类中毒,可以水开焯水一分钟,也别太久,毕竟还要炒一会儿
2.加了生抽和蚝油,口轻的亲们可以不放盐,口重的亲们可以适量放一点,别太多哦
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