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虾酱炒龙须菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:13 • 阅读：7973

用料

龙须菜（番薯叶）1200克
蒜3瓣
虾酱1勺
白糖2匙
盐2克

虾酱炒龙须菜的做法

  1. 龙须菜摘好，洗净。

    虾酱炒龙须菜的做法 步骤1

  2. 蒜去皮，剁成蒜蓉

    虾酱炒龙须菜的做法 步骤2

  3. 热锅加油，爆香蒜蓉，将龙须菜放入，翻炒，加盐，盖好锅盖，焗。

    虾酱炒龙须菜的做法 步骤3

  4. 开盖后，菜已变软，加入虾酱和白糖同炒，兜匀，略煮即可碟。

    虾酱炒龙须菜的做法 步骤4
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