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教大家区分一下高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、面包粉、高点粉
高筋面粉、低筋粉、中筋粉
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奶香葱花蛋饼(低筋面粉版)
低筋面粉、牛奶、鸡蛋、盐、葱花
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高筋中筋低筋面粉转换
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉
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早餐鸡蛋饼(低筋面粉版)
鸡蛋、低筋面粉、温水、葱、盐、芝麻、胡萝卜、土豆、喜欢吃的蔬菜都可以
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奶香小馒头(只用低筋面粉就可以做到)
牛奶、低筋面粉、酵母粉、温开水、细砂糖
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5大方法✅自制低筋面粉
高筋面粉、玉米淀粉、中筋面粉
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自制低筋面粉的蛋糕
普通面粉、鸡蛋、细砂糖、酸奶、白醋、食用油
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不需要奶油,不需要打鸡蛋放低筋面粉的裸蛋糕
吐司片(软)、稠的酸奶(最好是冰淇淋酸奶)、威化饼干(什么味道都行)、果酱、水果
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隔离在家也能吃上的无水小油条 五分钟搞定 消耗低筋面粉 隔离食记1⃣️6⃣️
低筋面粉、盐、冰牛奶、泡打粉、小苏打、植物油
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奶油芝士蛋糕,分享如何完美打发蛋白、正确使用低筋面粉的小技巧
奶油芝士、细砂糖、鸡蛋、玉米油、全脂纯牛奶、低筋面粉、食盐、柠檬汁、细砂糖
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发糕(低筋面粉版)
低筋面粉、鸡蛋、温水、安琪酵母粉、泡打粉、奶粉、细砂糖、准备一个8寸模具、蔓越莓干
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Q弹不粘牙的发糕(粘米粉➕低筋面粉版)
粘米粉、低筋面粉、白糖、酵母、水、装饰果干(葡萄干/蔓越莓/枸杞/熟芝麻)
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曲奇饼干 超酥化 玛格丽特饼干 小饼干 消耗低筋面粉 消耗玉米淀粉 蔓越莓 葡萄干可加
低筋面粉、玉米淀粉、黄油、糖粉、熟蛋黄、盐
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葡萄干司康(低筋面粉版)
低筋面粉、黄油(软化)、绵白糖、盐、全蛋液、牛奶、葡萄干、泡打粉