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【家烧菱角】妈妈私房菜分享
菱角、盐、葱
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董太的私房菜--爆炒菱角
菱角、肉片、芹菜、葱、豆皮、盐、花椒粉、胡椒粉、鸡精、生抽、辣椒、红薯粉
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私房菜--酱炒柚子(香抛)皮
香抛(先皮青个不是很大的,皮肉会口感更好)、小红辣椒、豆瓣酱(也可以选豆瓣辣酱)、大的不锈钢锅子、生抽、料酒
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【馋哭老婆私房菜】超级下饭菜独家芋头汤
小芋头、小米椒、青椒、葱、蒜
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香炒胡萝卜丝(勾氏私房菜)
胡萝卜、大葱、姜、十三香、盐、糖、生抽、陈醋、素油
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老丁的私房菜-清炒山药
山药、胡萝卜、盐,香葱,葱,蒜
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沙漠风暴之荔枝虾球──“鱼儿厨房”私房菜
新鲜荔枝、活淡水虾、面包屑、奶粉、白糖、三色蛋卷、黑胡椒粉、盐、香葱叶
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任家私房菜|金橘焖排骨
排骨、金橘、葱、姜、黑胡椒、白兰地、洋葱、蚝油、生抽、盐、糖、老抽
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齐氏私房菜之葱油蚕豆
蚕豆粒、油、盐、糖、葱花
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远cc私房菜之地三鲜(土豆,豇豆,青椒)
土豆、豇豆、青椒、油,味精、水、豆瓣酱、盐、干辣椒
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远cc私房菜之豇豆(豆角)炖肉圆(小白亦可做,不要求刀工,萌新福利)
豇豆、肉圆、大蒜,生姜,干辣椒、生抽、水、盐,味精,白糖,油
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独家私房菜之麻辣鸭脖
鸭脖、大葱、生姜、香叶、八角、桂皮、冰糖、肉蔻、生抽、老抽、花雕料酒、啤酒、干辣椒、花椒、麻椒、黄豆酱、郫县豆瓣酱
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妈妈私房菜-秘制芥末鸭掌
鸭掌、冰袋、小葱、香菜、老姜、凉拌酱油、蚝油、醋、芥末、大蒜子、芝麻油、小米椒
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老丁的私房菜-鸭血粉丝汤
鸭血、粉丝、菠菜、豆腐泡、鸭肠,鸭肝等、葱姜