所需材料如图

蛋黄蛋清分离

玉米油+面粉+蛋黄+酸奶（卡士宝贝第二餐酸奶2袋）+玉米淀粉+几滴柠檬汁

加入可可粉

均匀搅拌成可可面糊

蛋清打发，分三次加入白砂糖，打发至干性勾尖状

打好的蛋清糊加入到可可面糊中

均匀搅拌

面糊完成

倒入纸杯，9分满

加入一些耐高温巧克力豆

烤箱上下火150度。预热5分钟，烤40分钟

烤完的样子

30g糖甜度适中，喜欢甜一些可以自己多加些糖

味道还不错的纸杯蛋糕。