在宿舍也能做的减肥餐：杂蔬汤➕凉拌秀珍菇
在学校减肥又想吃的好，又想吃的饱，又想卡路里低，那就自己动手做做吧！不到20分钟的快手菜。我将记录我减脂在宿舍做的每一道菜，可能没什么技巧，但一定好吃，快捷。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 鸡毛菜 | 100克 |
| 紫菜 | 适量 |
| 秀珍菇 | 200克 |
| 香菜 | 适量 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 小米椒 | 3个 |
| 香醋 | 3勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 食盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 油泼辣子 | 1勺 |
在宿舍也能做的减肥餐：杂蔬汤➕凉拌秀珍菇的做法
将蔬菜洗净。
准备凉拌的材料，蒜和小米椒切末。同时煮上凉拌用的秀珍菇。
秀珍菇煮3-5分钟，与切菜同时进行。
煮好捞出，将香菜，蒜，辣椒放入，准备调味汁。3勺醋，两勺生抽，一点盐和鸡精，一勺油泼辣子，半勺蚝油。搅拌均匀。
倒入拌匀，就完成了！另一边，开始煮汤。
先放入秀珍菇和鸡蛋。一菇两吃，在学校没冰箱，买的东西放不久，只能这么吃。
放入鸡毛菜和香菜，我喜欢整颗香菜煮着吃。
最后放入紫菜提鲜，加入鸡精和盐调味。
开吃！
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