波菜三文鱼派
这是一道减重减脂期间,很好的减脂餐。所备材料是一个六吋模具的量。
用料
| 三文鱼 | 1块(180克左右) |
| 波菜 | 250克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 面粉 | 10克 |
| 黑胡椒盐 | 适量 |
| 芝士碎 | 40克 |
波菜三文鱼派的做法
将用料表中的材料备齐。

把三文鱼切成小块,用黑胡椒盐腌一下,备用。

波菜洗净切段,用沸水汆烫一下,放在旁边备用。

用一点点油,将三文鱼煎至六面发黄。

将鸡蛋、牛奶、盐、面粉混合搅拌均匀。

先在模具铺一层油纸,把波菜在上面薄薄的铺一层,倒入蛋混合好的蛋液,再放入煎好的三文鱼。

把剩下的波菜都放入三文鱼的间隙中,放入蛋液,摇匀,再撒上芝士碎,即可。

烤箱预热至200度,烤40分钟即可。

像披萨一样切开盛入盘中,一款减脂餐就做好了

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