1、口蘑去蒂，所以材料清洗干净。番茄、青瓜切片。

2、芝士片分成四小片 肉馅装入裱花袋

3、锅里放油，放入口蘑小火慢煎

4、口蘑底部金黄翻面，加入少量食盐 煎到八分熟 捞起一半备用

5、剩下的口蘑挤入肉馅，比口蘑小一点 再翻面把肉馅煎熟

6、依次放入芝士片

7、依次放入青瓜片

8、依次放入番茄片

9、盖上刚才捞起来的口蘑，用牙签固定

10、盖上锅盖小火闷三分钟

11、最后撒上海苔粉，鲜嫩多汁