奶香馒头（不用奶粉）
这个是我试了5次才成功的
用料
| 白糖 | 5～8克 |
| 牛奶 | 200毫升 |
| 酵母 | 3克 |
| 面粉 | 400（7个）克 |
| 水 | 50克 |
| 油 | 3克 |
奶香馒头（不用奶粉）的做法
将酵母和糖融化在水中，搅拌。
开始和面，牛奶全倒水慢慢倒。油先不要放，和上15分钟。我用的是和面机。
和到这个程度放1克油。注意是1克。
到这个程度放2克油。
到表面光滑就可以开始醒发了，我这里就没拍照了。发两个小时哦！不然不成功。
发到两倍大小，再揉一揉。
揉好造型，开水下锅闷15分钟，再煮15～20分钟。最后关火再闷20分钟。
好了一共七个。（特好吃）
小贴士
一定要醒发2小时哦
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