芒果泥60g

加入玉米淀粉10g，（备用）我加多了点。

蛋白打发，分三次加入白糖，第三次加5g玉米定粉定型。

打发成倒扣不掉就可以了。

加入芒果泥，翻拌。（忘记拍图了，盗了个图?）（烤箱90度预热）

挤入烤盘（我好像用错表花嘴了?）

放入烤箱上下管100度80分钟，大概是这个温度。（各家的烤箱，温度自己掌握）

烤好了就热把掰下来，放凉了装进盒子里。