苹果派（家庭版）
用料
| 馅料： | |
| 苹果 | 2个 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 白糖 | 25克 |
| 盐 | 2克 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 外皮： | |
| 蛋挞皮 | 15个 |
| 表面： | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黑芝麻 | 少许 |
苹果派（家庭版）的做法
苹果切粒
倒适量的橄榄油（不需要太多）将苹果碎倒入翻炒，炒软后加白糖继续炒一下，炒到化了以后再加用水调好的玉米淀粉勾芡?
炒出黏稠状态，如果玉米淀粉勾芡太少可再加入适量，感觉糊状就可以了?
浓稠的糊状
把蛋挞皮解冻后，从锡纸托上取下来。
包入苹果派馅料
包成饺子形状
表面涂上全蛋液，撒上黑芝麻，放入烤箱中层，上下火200度20分钟，每个人烤箱脾气不同，如果烤箱烤得快的15分钟也可以，看颜色，别烤焦了。
烤成金黄色即可
装盘
享受美食的乐趣吧！
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