奥尔良鸡肉饭团
喜欢一切奥尔良味道的美食,今天来做一个香甜可口的饭团吧
用料
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 糯米饭 | 一锅 |
| 紫菜 芝麻 | 适量 |
| 寿司醋 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
奥尔良鸡肉饭团的做法
鸡胸肉一块,洗净切片

奥尔良烤翅调料一包,按照后面的操作方式进行即可

将鸡胸肉腌制一天以上口感更佳

三分之二的糯米+三分之一的大米混合,煮饭的时候可以准备其他配料(比平时煮饭的水稍微少一点点)

准备一点紫菜撕碎,加一点芝麻进去搅拌均匀待用

锅内放油,油熟后放入鸡肉煎至两面金黄

捞出准备包裹饭团了

糯米饭煮好后晾一下,温热温热的时候盛出,放入寿司醋和食盐,紫菜碎和芝麻搅拌均匀

将一半饭盛入模具

上面放一块煎好的鸡肉(可以放一点沙拉酱,根据个人喜好)然后再盖一层饭上去,用模具盖压成型,倒出用紫菜片包裹即可

不喜欢吃紫菜的,可以就包白味

两种口味,喜欢吃啥就吃啥

加了紫菜的感觉要香一些

真材实料,香甜可口的奥尔良鸡肉饭团就OK啦,准备开吃吧?

小贴士
米饭不要煮太软了,比平时煮饭的水少一点点
沙拉酱可以包入饭团内,也可以在吃的时候淋到饭团上面,看个人喜好
鸡肉提前腌制一天口感更佳
除了加紫菜还可以加入自己喜欢的食材(香菇,玉米,胡萝卜均可)
沙拉酱可以包入饭团内,也可以在吃的时候淋到饭团上面,看个人喜好
鸡肉提前腌制一天口感更佳
除了加紫菜还可以加入自己喜欢的食材(香菇,玉米,胡萝卜均可)
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