不用烤箱就能做的芝士火腿焗饭,满满的拉丝,每一口都是幸福感
米饭蒸多了剩下了怎么办?不要只会做炒饭吃啦!做成焗饭快手又好吃,不需要烤箱!一个煎锅就可以搞定,特别适合懒人,芝士控一定不要错过哦!韩式风味,好吃不腻!
用料
| 米饭 | 1大碗 |
| 马苏里拉奶酪 | 150克 |
| 火腿 | 90克 |
| 洋葱 | 50克 |
| 黄油 | 15克 |
| 韩式辣酱 | 1勺 |
| 芝麻海苔碎 | 1勺 |
不用烤箱就能做的芝士火腿焗饭,满满的拉丝,每一口都是幸福感的做法
准备好食材,米饭蒸好,或者直接用剩饭;火腿肠切成小片,洋葱切成小丁

用锅立方的煎盘,下盘加热,选择中火,放入黄油融化

加入火腿片,煎制片刻

再加入洋葱丁炒出香味

下盘转小火,加入米饭

加入1勺韩式辣酱拌匀

拌好的米饭压平整

米饭面上撒上马苏里拉奶酪

淋上3勺清水

盖上锅盖焖至马苏里拉奶酪融化

最后撒上芝麻海苔碎,吃的时候拌均即可

超长的芝士拉丝,香浓可口

一口一口停不下来啦!

小贴士
配菜可以根据自己的喜好调整搭配,焗饭要趁热吃哦,凉了芝士就会变硬不好拉丝啦。
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