香煎孜然豆腐
好吃到舔盘的香煎孜然豆腐!豆腐好吃的做法!
香喷喷的豆腐上桌被秒光!真的特别好吃?脆皮的香煎豆腐裹上酱汁,放了孜然粉,真的好吃到没有朋友!比肉还受欢迎!先把调料提前放碗里,煎好的豆腐淋上调料汁即可
香喷喷的豆腐上桌被秒光!真的特别好吃?脆皮的香煎豆腐裹上酱汁,放了孜然粉,真的好吃到没有朋友!比肉还受欢迎!先把调料提前放碗里,煎好的豆腐淋上调料汁即可
用料
| 豆腐 | 400克 | 
| 鸡蛋 | 1个 | 
| 面粉 | 半碗 | 
| 青椒粒 | 适量 | 
| 调料汁 | |
| 蒜蓉 | 1勺 | 
| 辣椒粉 | 1勺 | 
| 熟芝麻 | 1勺 | 
| 孜然粉 | 1勺 | 
| 盐 | 1勺 | 
| 白糖 | 1勺 | 
| 生抽 | 2勺 | 
| 陈醋 | 2勺 | 
香煎孜然豆腐的做法
调料汁淋上热油搅拌均匀

豆腐切小块

依次裹上面粉鸡蛋液

锅中刷油,小火慢慢煎至两面金黄色

淋上酱汁翻炒均匀即可,最后加入青椒粒适量断生,也可撒葱花提香

小贴士
煎豆腐全程用小火,避免煎糊
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