无糖无油全麦司康饼
试做全麦司康饼
用料
| 全麦粉 | 260克左右 |
| 鸡蛋黄 | 1个 |
| 酵母粉 | 5克 |
| 牛奶 | 180毫升 |
| 芝麻 | 适量 |
| 蔓越莓 | 适量 |
无糖无油全麦司康饼的做法
晚上，把面粉，牛奶，酵母粉，蔓越莓干翻拌均匀至无干粉状态，放入冰箱冷藏发酵。早上拿出来，简单整成圆形○，分大小均匀的6角。（顺便预热烤箱）170度，5分钟
整理好后，放在烤盘，刷鸡蛋黄，洒芝麻。烤15分钟，170度。
成品
摆盘
小贴士
第一次试做。
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