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蜜汁叉烧(空气炸锅版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:24 阅读:7895
在家用空气炸锅也可以轻松做出酒店级蜜汁叉烧,松软正宗的风味~
空气炸锅真的好火,感觉空气炸锅可以炸一切!如果家里没有空气炸锅的话,用电饭煲或者烤箱也可以自制叉烧肉,味道不比外卖买的差!颜值口味双在线,简单3步就搞定!

用料

梅花肉或者五花肉500克
叉烧酱2勺
一小段
3-4片
生抽1勺
老抽1勺
蜂蜜1勺
白砂糖6克
6克
料酒1勺
腐乳1块

蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法

  1. 买好肉

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 清洗干净

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 放入葱姜

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  4. 加入2勺叉烧酱

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 一勺生抽

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤5
  6. 一勺老抽,一勺料酒

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤6
  7. 加入盐约6克

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤7
  8. 加入白砂糖

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  9. 加入蜂蜜和一块腐乳

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤9
  10. 戴上手套,按摩

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤10
  11. 再用牙签插插洞方便入味

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤11
  12. 盖上保鲜膜腌制2小时以上,最好是冰箱冷藏过夜。

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤12
  13. 空气炸锅预热五分钟,然后放入肉

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤13
  14. 先190度烤10分钟,(腌制肉的酱料不要丢,倒入小碗加入一勺蜂蜜拌匀备用。)

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤14
  15. 取出刷一层蜜汁,转180度再烤五分钟。
    翻面再重复一次10分钟+5分钟。

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤15
  16. 取出放凉一会,切掉烤焦的位置扔掉。

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤16
  17. 然后切薄片,除了好吃就是好吃,无法形容了,

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤17
  18. 满满的汁水,甜甜的入味,真的不输外卖。

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤18
  19. 早餐有啦

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤19
  20. 出镜率很高,一家人都喜欢吃哒

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤20
  21. 简单快手美味

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