面条
用料
| 挂面 | 4/1捆 |
| 小葱 | 3-4根 |
| 生抽或酱油 | 2勺 |
| 米醋 | 1勺 |
| 鸡精 | 4~5粒 |
| 油渣（可以用猪油代替）也可以不放 | 1-3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香油（最后点） | 半勺 |
| 香菜 | 5根 |
面条的做法
香菜和大（小）葱切丁
放碗里
两勺酱油或生抽
一勺醋
烧水
煎蛋皮，不用放盐
切丝备用
煮面条，将面条放锅里时，用勺子舀汤放到刚才调料的碗中
用煮面条的汤将调料冲开
面条煮熟，放入碗里，放上蛋丝，点上香油，完成??
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| 挂面 | 4/1捆 |
| 小葱 | 3-4根 |
| 生抽或酱油 | 2勺 |
| 米醋 | 1勺 |
| 鸡精 | 4~5粒 |
| 油渣（可以用猪油代替）也可以不放 | 1-3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香油（最后点） | 半勺 |
| 香菜 | 5根 |
香菜和大（小）葱切丁
放碗里
两勺酱油或生抽
一勺醋
烧水
煎蛋皮，不用放盐
切丝备用
煮面条，将面条放锅里时，用勺子舀汤放到刚才调料的碗中
用煮面条的汤将调料冲开
面条煮熟，放入碗里，放上蛋丝，点上香油，完成??