宝宝都可以吃的烧排骨(不加大料)
用料
| 排骨 | 500克 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 鸡汁 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
宝宝都可以吃的烧排骨(不加大料)的做法
排骨凉水下锅煮开,加点料酒,去血水捞出冲洗一下

葱姜蒜

热油起锅

加入排骨炒至边上金黄

加老抽,生抽,糖,耗油,鸡汁翻炒上色

加热水煮开,盖上盖子,中火一直烧,期间翻翻面

收汁之后尝一下,不够咸就加点盐,加葱段翻炒

出锅

小贴士
烧排骨要加热水哦,这样肉不会突然遇冷收缩,这样不入味,如果喜欢软一点,就多加点水多煮一会
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