各种食材洗好切好

牛蛙，记得把它的脚趾剪掉，然后放入生抽，蚝油，料酒，生粉，搅拌均匀，腌制20分钟

锅中倒油，油热之后，加入牛蛙炸三五分钟

表面有点焦焦的就行

把土豆也炸一下，这样会更好吃

起锅烧油，小火炒葱姜蒜干花椒干辣椒

锅里加入豆瓣酱和火锅底料，小火炒制

把牛蛙放入锅内，然后再加点生抽，蚝油料酒，鸡精，少量的糖调味

加点水煮一下

干锅下面铺洋葱土豆?

牛蛙倒进去

放入辣椒?

起锅，牛蛙真的超级好吃！！！很下饭！！建议大家都去试试?