闽南炒米粉
从小到大最爱的炒米粉没有之一！
用料
| 米粉 | 5片 |
| 包菜 | 半个 |
| 葱 | 一根 |
| 胡萝卜 | 一小段 |
| 盐 | 适量 |
| 味事达 | 适量 |
| 干香菇 | 4朵 |
| 五花肉或者肥肉 | 适量 |
| 鹅妈妈钛晶锅 | 一口 |
| 蒜头 | 两瓣 |
闽南炒米粉的做法
先肥肉煸出油再放入泡好的干香菇炒香
再放入切好的胡萝卜丝炒出油有淡淡的胡萝卜色
放入少许的水和味事达酱油，水开放去米粉片。
翻炒均匀，也就是让米粉都浸泡到水
中火烧到这样带有一点米粉汤汁，盖上锅盖转小小火闷熟。
闷个大概2分钟开盖放入切好的包菜葱头葱花蒜头翻拌均匀
一点都不粘锅
诱人的炒米粉完成。
细节图，看着就能吃好几碗！
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