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鱼香杏鲍菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:35 阅读:7898
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用料

杏鲍菇2个
酱油1勺
米醋1勺
老抽拌勺
5瓣
少量
土豆淀粉适量
豆瓣酱1.5勺
青椒2个

鱼香杏鲍菇的做法

  1. 杏鲍菇

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 杏鲍菇切竖条

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 杏鲍菇切段

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 青辣椒,蒜瓣切好。

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 油温5成热,炸杏鲍菇条。

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 调汁:酱油,米醋,老抽,

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 加白糖

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤7
  8. 加土豆水淀粉。

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤8
  9. 锅里放入油,加入豆瓣酱翻炒。

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤9
  10. 放蒜片,炒香

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤10
  11. 汁倒入

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤11
  12. 翻炒均匀。

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤12
  13. 倒入杏鲍菇,青辣椒。

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤13
  14. 炒好装盘。

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤14