微波炉肉松（懒人必备）
想做肉松小贝、肉松蛋糕卷、肉松面包却没有肉松？来来来咱们自己做? 无需面包机 无需烤箱 只需要家家都有的微波炉 无油低脂无添加更健康～～
用料
| 猪瘦肉 | 455g |
| 料酒 | 2g |
| 姜 | 7g |
| 盐 | 5克 |
| 糖 | 7克 |
| 生抽 | 3g |
| 鸡粉 | 1g |
| 水 | 735克 |
| 盐（微波部分） | 2克 |
| 糖粉（微波部分） | 8克 |
| 白芝麻 | 3克 |
微波炉肉松（懒人必备）的做法
姜切片
选瘦肉
切小块
肉和姜放入锅中 加入盐
糖
料酒
生抽
鸡粉
水
开始煮
煮熟后捞出晾凉
撕成细条状
装入保鲜袋
拿一个擀面杖
敲打 至肉变得松散
撕成小块状
送入微波炉 加热4分钟
拿出来翻一下
继续3分钟
变得快要干了 但还有一些水份
倒入保鲜袋里二次敲打 打至变得很松散的状态
加入盐
糖粉
拌匀捏散至蓬松
这种状态
微波炉最后加热1分30秒
加入熟的白芝麻
抓拌匀
齐活儿～懒人微波炉肉松就好啦 无油低脂 越嚼越香 快试试吧～?
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