快手菜——双味蒸鱼肚
工作日，每天都要为孩子准备健康营养的午餐。怎样才能做出简单，快捷，健康营养的菜肴是每个妈妈最操心的事。今日推荐一款好吃的双味蒸鱼肚。
用料
| 葱 | 3根 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 姜 | 4-5片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜头 | 1个 |
| 剁椒 | 2大勺 |
快手菜——双味蒸鱼肚的做法
鱼肚洗净切块
姜片，酱油，料酒，盐，腌制十五分钟左右。
蒸锅水烧开，鱼块码入盘中，一半盖上剁椒，一半放几瓣蒜瓣，姜丝。大火蒸6分钟左右。关火，出锅。
撒上葱花，浇上热油！美味营养的双味鱼肚做好了，再配上一碗蔬菜汤，完美！
小贴士
因为孩子不吃辣椒，我又重口味，所以这道菜一人一半，满足了两个人的需求，又不浪费！大家可以根据自己的喜好制作！欢迎分享！