先来个成品图

金钩虾季节性很强，我家一般在当季时趁便宜多买一点，开始焯水一分钟后放凉冷冻。想吃时拿一盒煮几分钟。

大蒜切片

煮过的金钩虾放入盘里

放入大蒜片

我用珍选海鲜捞汁，这个捞汁去腥效果很好，口感酸酸甜甜微微辣。

倒入珍选海鲜捞汁，喜欢咸一点可以多放一点。

可以直接蘸食吃，也可以多泡一会儿，放冰箱冷藏一会儿。