韭菜鸡蛋粉丝全麦包
用料
| 面粉 | |
| 全麦粉 | |
| 酵母 | |
| 韭菜 | |
| 鸡蛋 | |
| 鸡精 | |
| 盐 | |
| 十三香 | |
| 粉丝 | |
| 生抽 |
韭菜鸡蛋粉丝全麦包的做法
全麦面粉发酵好后，二次排气
粉丝过热水切碎，鸡蛋多放猪油煎成薄饼切丝，韭菜沥干水切碎。调味：盐十三香生抽鸡精花生油芝麻油，搅拌均匀。尝一下要比平时吃菜偏咸一点。
冷水上锅，蒸23分钟，闷5分钟开盖
| 面粉 | |
| 全麦粉 | |
| 酵母 | |
| 韭菜 | |
| 鸡蛋 | |
| 鸡精 | |
| 盐 | |
| 十三香 | |
| 粉丝 | |
| 生抽 |
全麦面粉发酵好后，二次排气
粉丝过热水切碎，鸡蛋多放猪油煎成薄饼切丝，韭菜沥干水切碎。调味：盐十三香生抽鸡精花生油芝麻油，搅拌均匀。尝一下要比平时吃菜偏咸一点。
冷水上锅，蒸23分钟，闷5分钟开盖