红糖黑米红枣南瓜盅
用料
| 南瓜 | 半个 |
| 黑米 | 一米杯 |
| 红枣 | 八颗 |
| 红糖 | 20克 |
红糖黑米红枣南瓜盅的做法
黑米提前八小时浸泡
我习惯放冰箱里隔夜浸泡
电饭煲精煮一小时
黑米干硬
煮饭时比平常多些许水量
南瓜横向切开一分为二
用勺子?挖出瓤和籽
水果刀刻一圈花纹

黑米饭煮熟后打松散
撒红糖拌匀
趁热装进南瓜压实
红枣洗净按在黑米上面
蒸锅大火烧开后转中火蒸20分钟即可
成品不错吧?

选的日本南瓜粉香清甜

忙忙碌碌又一餐

贝贝南瓜试一次?

这次用了红枣枸杞桂圆

小小一颗刚刚好

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