补钙-芋头虾皮米饭
芋头补奈氨酸,粗粮
虾皮补钙
简单的有菜有虾皮的饭容易制作~
虾皮补钙
简单的有菜有虾皮的饭容易制作~
用料
| 芋头 | 1个个 | 
| 虾皮 | 1把 | 
| 香菇 | 3朵 | 
| 盐 | 适量 | 
| 生抽 | 1勺 | 
补钙-芋头虾皮米饭的做法
香菇泡发剪成丝沥干

虾皮泡水后沥干

芋头切块

胡萝卜半个切丝

热油锅葱爆香

加入香菇丝炒香

加入虾皮炒至微焦黄

加入胡萝卜丝翻炒变金黄色

加入芋头翻炒两分钟后,加入开水没过一半芋头

加入开水后加少许盐和1勺生抽,煮5-10分钟,直至芋头可以用筷子夹断,说明芋头已经熟了

加入煮好后的米饭,也可以是剩米饭,加热1-2分钟

加入葱叶翻炒

芋头米饭OK

芋头米饭~

小贴士
米饭提前做好
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