非油炸干脆面饼和方便面丸子
孩子要吃方便面,就只好查看方便面做法
用料
| 细挂面,或者自己做的细面也可以外面买的 | 1把 |
| 盐 | 1一2克 |
| 食用油 | 适量 |
| 调料 | 适量包 |
非油炸干脆面饼和方便面丸子的做法
家里细挂面不多了,就用了稍微粗的,水开下锅煮

煮到变的看着透明就可以了

捞出在凉水里过一下,水分滤出

加入盐和自己要的调料搅拌均匀

然后取一小块压出小饼,细面比这个好弄。如果是做方便面丸子就不用按压饼状,直接把面铺上去就可以了,放入烤箱160℃考50分钟,具体看自己烤箱,只要把面考干就可以了

这是我考的出来

可以装入密封袋这个是细面做出来的,比粗的好看。

做方便面丸子把考好的面弄碎,倒入自己做的番茄酱搅拌均匀

带手套捏成小丸子

放入160℃烤箱考15分钟左右,注意观察

考好后取出,凉凉后可以装入密封袋,我自己考的有点过了,

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