蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕
?蜡笔小新超喜欢的芝士年糕
?满满的拉丝
?超级酥脆超级简单
?加上一点黄豆粉拌起来简直完美
?芝士想加多少加多少
?脆脆外皮拉丝奶香
?再配上一杯茶简直不要太完美!
?满满的拉丝
?超级酥脆超级简单
?加上一点黄豆粉拌起来简直完美
?芝士想加多少加多少
?脆脆外皮拉丝奶香
?再配上一杯茶简直不要太完美!
用料
| 糯米粉 | 200g | 
| 糖 | 20g | 
| 温水 | 150g | 
| 马苏里拉芝士 | 适量 | 
| 黄豆粉 | 适量 | 
蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法
200g糯米粉、20g细砂糖、150g温水倒入干净的碗中。

用筷子和和匀。

然后改为手揉,揉至这样光滑的面团就可以啦。

将面团轻轻压平,包入提前冻好的马苏里拉芝士碎。

再稍稍整形成小方块,依次做好所有面团。

锅中刷一层油,开小火加热,放入年糕。

煎至两面金黄即可出锅啦。

最后粘上黄豆粉(可粘可不粘)一定要趁热吃才会拉丝哦~

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