杏鲍菇素烧面筋卷
用料
| 杏鲍菇3个 | |
| 油炸面筋卷少许 | |
| 葱姜少许 | |
| 调料:生抽2小勺 | |
| 蚝油1小勺 | |
| 盐少许 | |
| 白胡椒粉少许 | |
| 白芝麻少许 |
杏鲍菇素烧面筋卷的做法
杏鲍菇洗净备用。

杏鲍菇切滚刀块

油炸面筋卷少许

锅内放葱姜爆香,放入杏鲍菇煸炒

杏鲍菇煸炒出少许水分后倒入面筋卷

锅中加入生抽2小勺,蚝油1小勺,鸡精少许白胡椒粉少许。翻炒一会儿,加入少许水炖煮一下。

锅中翻炒尝一下味道,可以再加入少许盐,待汤汁收完。

出锅加入少许白芝麻即可。

出锅盛出。完成!

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