年夜饭之椒盐皮皮虾
周六跟男朋友喝喝小酒、看电影必备的下酒菜哦，一口咬下超脆的壳加上椒盐的香味～
用料
| 皮皮虾 | 半斤 |
| 盐 | 2勺 |
| 辣椒（青椒） | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 孜然 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 2勺 |
年夜饭之椒盐皮皮虾的做法
家里椒盐用完了，只能用仅有的材料自制“椒盐”
盐、辣椒面、胡椒粉、孜然粉，混合均匀炒一会。盛出备用。切记不能炒焦了！
皮皮虾清洗的时候修剪一下。油冒烟的时候下锅炸，炸到图中这种情况壳才会脆哦
洋葱、辣椒炒30秒，放入“椒盐”，拌匀（咸度辣度壳自行调整哦）
加入皮皮虾翻拌均匀，可以多煮一会入味
可剥皮吃，也可以直接带壳吃！我喜欢直接用嘴巴咬开壳再吃肉，既能吃到椒盐味酥香的壳，也可以吃肉，咸度中和刚刚好！
