准备所有材料

制作灵魂酱汁，把酱汁部分材料加入搅拌均匀备用；

葱段切葱花，姜切 姜丝，蒜头切开，青椒切块备用；

甜虾清洗一下；

锅里放上食用油，可以放多点，烧热冒泡后放入甜虾；

炸到甜虾变色，炸时候不断捞几次，不要炸老即可；

捞起炸过的甜虾备用；

另外平底锅放上食用油，加入将死，蒜头爆香油锅；

放上备用的灵魂酱汁；

小火煮至酱汁浓稠；

放入甜虾翻炒至酱汁和虾均匀；

再加入青椒；

最后再加入葱花炒几下即可上碟；

成品一

成品二

成品三

成品四

成品五

成品六

成品七