土豆、胡萝卜、杏鲍菇切滚到块，洋葱、法棍面包切方块，菜心切段，西红柿切块。大蒜切碎。北极虾解冻开水烫一下。

各种蔬菜放进烤盘（西红柿和生菜除外），撒入黑胡椒、香草，一大勺橄榄油，拌匀。

放入预热至180度烤箱烤15分钟，取出翻拌一下，再烤10分钟。面包丁烤5分钟。

放入西红柿丁、烤脆的面包丁、撕碎的生菜叶（手边没生菜，我用的菜心）、北极虾。

用不锈钢汤勺盛着橄榄油加热至温热，放入大蒜、盐和各种香草，撒发出香味关火，倒入烤盘中和各种蔬菜拌匀。

撒上大杏仁（我忘了），ok，齐活。上桌。搭配清炒菜心和面包什么的，周末饱足美味又健康的早午餐哈~