妙不可言的味道——百香果雪梨冰糖水~
这道方子可以预防感冒咳嗽喉咙痛……毕竟我有这方面的职业病。雪梨?味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效。而百香果富含n多种维生素、氨基酸和微量元素,具有清肠健胃、排毒养颜、促进代谢、消炎等功效。
两者的结合简直了!!
两者的结合简直了!!
用料
| 百香果 | 5个 |
| 雪梨 | 2个 |
| 冰糖 | 50克 |
| 水 | 4碗 |
妙不可言的味道——百香果雪梨冰糖水~的做法
记得这种才叫雪梨哦!洗净削皮去芯切成小块放水里煮。

放2-3碗水,水越少煮出来味道越浓咯

百香果洗净对半切开,等雪梨水煮开5min后,哇出来倒锅里和雪梨水一起熬

百香果雪梨小火水煮开10min左右吧放冰糖

听说这种微黄的冰糖块比较健康哦

冰糖放下去直到融化即可熄火盛出晾凉。

小贴士
1、我是用砂锅熬的比较容易出味儿 2、雪梨可以吃可以不吃,我每次就吃几小块 3、我每次吃了上火的东西就会买来熬,因为喝过一次就爱上它了,夏天完全可以放冰箱冰一下,夏日特饮?啊有木有~
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