山西黄糕面食物省时不费力
山西人爱吃黄糕沾饭，冬天炖菜 再来几筷子黄糕，一口菜一口黄糕 那叫一个香啊
用料
| 水 | 若干克 |
| 黄糕面 | 一碗或一碗半克 |
| 盐 | 克 |
| 土豆 | 个 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 面粉 | 克 |
山西黄糕面食物省时不费力的做法
大盆放好一碗半面，准备好一碗凉水
一点一点加水，用筷子搅拌。搅至疙瘩状
有干面即可点水再次搅拌 水不要一次倒太多噢
搅拌至这样即可
这时基本不用加水了.用手搓来，使面均匀 无大颗粒
像这样
搓至这样即可
揉成团 压成圆圆的饼
好了 不一会功夫弄好了 可圆可长 圆如饼长如小鱼（蒸笼里提前放好湿蒸布铺好 ）
上锅开火蒸 大概三五分钟即可
大白菜+豆腐+土豆 +肉炖~这样大烩菜弄好
五分钟过后开锅，蒸熟了
蒸出来就是这样滴 软软的 狠精道
夹到碗里 夹开小块
开吃，一口菜一口黄糕 超级方便又好吃
小贴士
注意 冷水拌面噢
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