2人份!! 低脂无油无糖无淀粉超滑嫩香辣宫爆鸡丁
100道低卡减脂餐每周三、周末持续更新中……
用料
| 鸡小胸 | 6块 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 荷兰黄瓜 | 2根 |
| 荞麦挂面 | 50克(两人份各50克) |
| 配料: | |
| 料酒 | 2勺 |
| 研磨黑胡椒粉 | 半勺 |
| 姜 | 6片 |
| 小米辣 | 2个 |
| 零卡糖 | 2勺 |
| 麻椒 | 1搓 |
| 自制无糖苹果醋 | 3勺 |
| 自制番茄酱 | 2勺 |
| 花生米 | 1小把(15克) |
| 葱 | 1根 |
| 老抽 | 半勺 |
| 薄盐生抽 | 1勺 |
2人份!! 低脂无油无糖无淀粉超滑嫩香辣宫爆鸡丁?荞麦拌面?仅260大卡减脂必备~好吃到舔盘?(减脂餐第42道)荞麦面第5种花样做法的做法
准备所需材料

6块鸡小胸洗净控干水分

切成2厘米大小的块儿

加入半勺研磨黑胡椒、2勺料酒和1个蛋清

搅拌均匀腌制一晚

荷兰黄瓜、胡萝卜切块,姜切丝、小米椒、葱切段。

1小把花生米洗净控干水分

放入面包机内翻炒干货按键10-15分钟

烘烤至全熟

搓掉外皮

放入盘中(减脂期间花生米一定要无油烘烤而且要少吃)吃多了就相当于喝花生油

不粘锅内烧热不放油

放入腌制好的鸡胸肉

翻炒至变色

加入姜丝、小米椒翻炒均匀

放入萝卜再次翻炒均匀盖儿小火焖一下

现在来调制低脂无糖宫爆汁:1勺自制无糖苹果醋

1勺自制无糖纯番茄酱

2勺零卡糖

半勺老抽和1勺薄盐生抽,搅拌均匀

倒入锅中,加入烤熟的无油花生米翻炒

出锅前加入黄瓜丁

翻炒均匀

50克荞麦挂面

水开煮3-5分钟

过冷水后放入碗中

放上炒好的宫爆鸡丁?浇上汤汁

拌匀,这道低卡好吃的宫爆鸡丁拌面就做好啦!一点都不输外面买的,重点是一滴油都不放,用零卡糖代替白砂糖好吃无负担!非常适合减肥期间,碳水搭配荞麦面饱腹感强(也可搭配一拳杂粮饭)每一根面条都均匀的裹上汤汁,好吃到舔盘连汤汁都不放过的拌面,相信我一定要做哟?

小贴士
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