家常开胃饭
省时营养又减脂低碳水的一款快手主食
用料
| 红色胡萝卜 | 3根 |
| 黄色胡萝卜 | 2根 |
| 玉米粒 | 50克 |
| 腊肉丁 | 50克 |
| 藜麦 | 100克 |
| 大麦采子 | 100克 |
| 大米 | 200克 |
| 蒜 | 1头 |
| 耗油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 橄榄油 | 10克 |
家常开胃饭的做法
将杂粮米淘好放半小时
切好食材丁备用
倒油，小火炒香蒜末
加入腊肉丁炒，放料酒，耗油
倒入素材丁
加少量盐炒入味关火
米饭煮至水干，开盖倒入炒好的食材丁
拌匀关上盖继续焖至饭熟状态！
小贴士
关键是加水时不能过量，食材有水分。
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