把螃蟹放入网锅，加水至网锅3/4的位置，5分钟50度速度5，清洗

如果螃蟹是没有绑起来的，先放水到网锅，再拿着蟹背一个个放进去，它们就不会张牙舞爪了

看一下洗过以后的水，非常浑浊，清洗主锅，网锅里的螃蟹已经晕乎乎，没有攻击力了

把螃蟹肚子朝上放入蒸锅，上面放姜丝

蒸盘上放醋和姜丝，主锅加水1000克，不设时间，V速度1，等锅内实际温度到达V后，架上蒸锅组

15分钟V速度1，音乐?响起，就可以开锅吃蟹啦！

装盘晾一下

呀咪呀咪