咖喱大闸蟹面疙瘩
用料
| 大闸蟹 | 4只 |
| 咖喱 | 3块 |
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 面疙瘩 | 300克 |
| 青红菜椒 | 各1只 |
| 橄榄油、要、糖适量 |
咖喱大闸蟹面疙瘩的做法
土豆、胡萝卜切块
洋葱、青、红椒切条
起锅放入橄榄油，放入土豆、胡萝卜煸炒
加入开水，炖煮
加入洋葱
加入咖喱块
将大闸蟹洗净，对半切
把大闸蟹放入汤锅内炖煮15分钟（根据蟹的大小调整炖煮时间）
将煮好的大闸蟹捞出
汤锅内加入青红椒、面疙瘩，加盐、糖调味，收汁
将汤汁倒入蟹中，?
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