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麻辣拌饺子(芝麻酱饺子)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:01 阅读:7908
逢年过节就包饺子,天天蘸醋吃,生煎吃也是腻了,今天做个麻辣拌饺子超级哇噻,打开新世界大门了,绝绝子,再也不愁冰箱里的饺子吃不完了。这个麻酱料拌面条,拌水煮菜,吃火锅也是YYDS,赶紧学起来!

用料

芝麻酱两勺
温水4勺
小米辣2个
蒜末少量
熟白芝麻1勺
辣椒粉1勺
小葱花少量
水煮饺子一盘
调料:
生抽2勺
香醋1勺
蚝油1勺
白糖少量

麻辣拌饺子(芝麻酱饺子)的做法

  1. 切小米辣,葱花,蒜末,辣椒面,熟芝麻放入碗中备用

    麻辣拌饺子(芝麻酱饺子)的做法 步骤1
  2. 另一个碗来解芝麻酱。芝麻酱两勺备用

    麻辣拌饺子(芝麻酱饺子)的做法 步骤2
  3. 加四勺温水顺时间搅拌一会儿。每加一勺水给它搅拌一下,水吸进酱里再加下一勺,到这种状态就可以了。

    麻辣拌饺子(芝麻酱饺子)的做法 步骤3
  4. 生抽2勺,香醋一勺,加入麻酱中顺时针拌匀。

    麻辣拌饺子(芝麻酱饺子)的做法 步骤4
  5. 加一勺蚝油顺时针拌匀

    麻辣拌饺子(芝麻酱饺子)的做法 步骤5
  6. 一小勺白糖加入拌匀。

    麻辣拌饺子(芝麻酱饺子)的做法 步骤6
  7. 锅里放油烧到冒烟关火。

    麻辣拌饺子(芝麻酱饺子)的做法 步骤7
  8. 热油泼到小料碗里激发香味

    麻辣拌饺子(芝麻酱饺子)的做法 步骤8
  9. 搅拌好得到这样一碗香香的油料

    麻辣拌饺子(芝麻酱饺子)的做法 步骤9
  10. 芝麻酱倒进油料里来一起搅拌均匀。得到一碗蘸鞋底子都好吃的麻酱小料。可以拌面,拌菜,吃火锅,味道超级棒。

    注意:麻酱小料现吃现做,不要放冰箱留用。

    麻辣拌饺子(芝麻酱饺子)的做法 步骤10
  11. 煮一锅饺子会吧?建议你多煮点,赌你一定会吃的比平时多?

    麻辣拌饺子(芝麻酱饺子)的做法 步骤11
  12. 捞出来不要汤。

    麻辣拌饺子(芝麻酱饺子)的做法 步骤12
  13. 拌上麻酱小料才是真的巨好吃!绝绝子~

    麻辣拌饺子(芝麻酱饺子)的做法 步骤13
  14. 啧啧啧,馋死你,赶紧交作业?

    麻辣拌饺子(芝麻酱饺子)的做法 步骤14

小贴士

麻酱小料现吃现做

不许抄我菜谱,我会生气??