酱黑豆（不需要提前泡发 超方便做法）
用料
| 黑豆 | 330克（大约两杯） |
| 水 | 3杯 |
| 食用油 | 1勺 |
| 生抽 | 8勺 |
| 水饴 | 6勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 白糖 | 2-4勺 |
酱黑豆（不需要提前泡发 超方便做法）的做法
黑豆清洗干净后放入锅中 倒入3杯水 加一勺食用油后 开最小火 水开后继续煮10分钟 整个过程只用小火！可以发现这个过程中豆子慢慢就泡开了 节省了很多泡发的时间
继续煮十分钟后豆子已经有7、8分熟了 这时候加入除白糖外的所有调料
转中火煮至汤汁收浓稠 加入白糖 白糖的量根据个人口味增减即可～
倒入保鲜盒内室温放凉后冷藏保存 尽量一周内吃完
我家小朋友最爱的小菜之一 多吃黑豆身体好哦
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