话梅小番茄(夏日解暑神器酸甜可口)
新鲜的小番茄配上酸甜的话梅再加点柠檬?简直不要太美味了吧!!!
特别简单几分钟搞定一碗酸甜可口的解暑神器,还不动起手来???
话梅小番茄以小番茄、话梅为主材,冰糖、柠檬汁、雪碧为辅材;是一款开胃小冷菜,开胃健脾、清爽可口。具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压、开胃健脾等功效和作用。
ps:以下操作图片来自抖音
特别简单几分钟搞定一碗酸甜可口的解暑神器,还不动起手来???
话梅小番茄以小番茄、话梅为主材,冰糖、柠檬汁、雪碧为辅材;是一款开胃小冷菜,开胃健脾、清爽可口。具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压、开胃健脾等功效和作用。
ps:以下操作图片来自抖音
用料
| 话梅 | 60克 |
| 圣女果 | 1000克 |
| 冰糖 | 40克 |
| 柠檬 | 三片 |
| 雪碧 | 3罐 |
话梅小番茄(夏日解暑神器酸甜可口)的做法
把水煮开放入小番茄煮一分钟

用热水煮过后将小番茄捞入凉水更容易脱皮

将雪碧,话梅,冰糖倒入锅中。

煮三分钟差不多就是冰糖融化的时候关火

往锅中倒入小番茄和切好的柠檬片,然后搅拌

最后放凉之后盖上盖子放入冰箱冷藏一夜

小贴士
配料可以根据小番茄的量适量调节,喜欢酸一点的可以多放一些话梅