✔利用一发间隙制作麻薯馅
麻薯制作方法请戳☞https://www.xiachufang.com/recipe/107116090/
✔提前一天准备好蜜豆，冷藏备用

✔面团中除“黄油”以外的其余材料放入面缸
✔低档搅拌至无干粉
✔转5～6档打面

✔打至出现柔韧的粗膜

✔放入提前软化好的黄油
✔低档把黄油揉进面团
✔5～6档继续打面

✔打至出现柔韧的手套膜

✔面温控制在26度左右
✔整理面团，进行初次发酵

✔放置在28度的环境内发酵至大约两倍大

✔排气，分割面团6等份
✔整理面团
✔在28度左右的环境中醒发20分钟

✔麻薯戴手套提前分割好六份
✔醒发好的面团拍扁
✔放上捏扁的麻薯（麻薯比面团小一圈）

✔最后放上适量蜜豆
✔收口

✔放入模具
✔在温度32度左右的环境内二次发酵

✔发酵至大约两倍大（手指轻按表面可缓慢回弹）

✔提前预热好烤箱
✔上火120度，下火150度，28分钟（请参考自家烤箱调整温度时间）

✔香喷喷的包包出炉了
✔震盘，凉凉

已经迫不及待了
吃起来?