芸豆猪肉水饺
???芸豆猪肉水饺好吃又好做，芸豆性平味甘，营养丰富，具有利肠胃，补肾，美容养颜，降脂，提高免疫力等多种功效，深受人们喜欢，水饺又是受欢迎的传统美食，用芸豆做成的水饺既营养又美味，今天写个小菜谱，欢迎广大厨友来围观！???
用料
| 芸豆 | 适量 |
| 猪肉馅 | 适量 |
| 香菜 | 一小把 |
| 面团 | 软硬适中 |
| 十三香 | 适量 |
| 鸡精 | 适量勺 |
| 食用油香油 | 适量 |
芸豆猪肉水饺的做法
把芸豆摘干净洗净上锅蒸至7分熟，从锅里拿出来（用夹子或筷子不要烫着手），晾一下。
放到菜板上用刀剁一下，因为已经7成熟，所以挺容易就剁细了，一点点小耐心就足够喽！
把香菜切成香菜沫沫
香菜沫沫先与芸豆汇合。
把芸豆和香菜沫混合搅匀，然后放入食用油和香油搅匀，最后放入腌好的肉馅儿。
放入十三香，鸡精，盐调味儿。
擀皮儿，我爱包皮薄馅大的大水饺，所以擀皮擀的薄薄的大大的。
包好了，个个好像胖猪猪?
出锅了，八个水饺就一盘，来点醋加点香油，开吃吧！
